A certificação
permite que pequenas agroindústrias vendam seus produtos de origem animal em
todo o território paranaense

O município de
Missal comemorou por mais uma agroindústria receber o Selo Susaf-PR. Na tarde
desta segunda-feira, 03 de agosto, foi entregue o certificado do Susaf para a
Embutidos Colombo, localizada no Distrito do Portão Ocoí. Esta é a terceira
agroindústria de Missal a receber a certificação.

O SUSAF-PR
(Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de
Pequeno Porte) é um programa do Governo do Paraná gerido pela Adapar que une e
equipara os serviços de inspeção municipal ao sistema do Estado. Ele permite
que pequenas agroindústrias vendam seus produtos de origem animal em todo o
território paranaense.

O Prefeito Ferrari
esteve presente e parabenizou pela conquista. “Como é bom ver mais uma empresa
de Missal prosperando, esta conquista é de todo o município, pois, gera mais
empregos, mais renda e eleva o nome da Cidade”, exclama.

O vice-prefeito
Chenho na mesma linha elogiou aos envolvidos pelo trabalho. “O Serviço de
Inspeção Municipal de Missal tem atuado muito para permitir estes avanços das
empresas locais, para que se enquadre nos critérios estabelecidos”, pontuou.
“Este processo, em especial, ocorreu num período de 20 dias, foi muito rápido,
graças as orientações”, completou Chenho.

Também estiveram
presentes os vereadores Jair Bogler e Custódio Luiz, a Chefe Regional da
Adapar, Odete Medeiros e representantes da entidade, a Coordenadora do Serviço
de Inspeção Municipal, Elen Macorin, o Proprietário do Estabelecimento, Joacir
Otávio Colombo (Nheca), o gerente da agroindústria, Rogério Colombo,
colaboradores e familiares.

Selo Susaf

Permite vender
para qualquer cidade do Paraná, saindo do limite do município de origem do
Serviço de Inspeção Municipal (SIM). Também garante regras rígidas de higiene,
controle de água, limpeza e qualidade do produto final. O certificado tem foco
em agricultores familiares, produtores artesanais e negócios de pequeno porte.

Para obter a
certificação, o primeiro passo é a agroindústria ter o cadastro ativo no
Serviço de Inspeção Municipal. O local deve cumprir exigências de limpeza,
controle de pragas, temperatura e saúde dos trabalhadores. O município precisa
aderir formalmente ao SUSAF-PR junto à Adapar para depois indicar os
estabelecimentos aptos.

Fonte: Prefeitura